
品牌:炙语
行业:餐饮
服务项目:品牌全案
项目背景 :炙语,2019 年注册于中国贵州,专注中式串烤,品牌定位人人都吃得起的五星级烧烤,打破传统烧烤脏乱差、廉价的品类记忆,构建消费场景,提升烧烤品质,用烧烤构筑人与人之间的美好关系。
七维市场调研:
消费者认知习惯调研
消费者选择偏好调研
消费者选择路径调研
企业服务战略调研
企业产品战略调研
企业 SWOT 分析调研
品牌定位:
人群细分+市场细分+差异化定位
品牌内核建设:
使命愿景价值观+品牌文化构建
品牌形象塑造:
品牌命名+视觉识别系统
品牌宣传片策划:
1、品牌 TVC 宣传片。
2、短视频混剪。
问题阐述 :
1、如何打破传统烧烤脏乱差的低廉形象?
2、如何让烧烤从宵夜变成晚餐?
七维市场调研 :
消费者认知习惯调研
消费者选择偏好调研
消费者选择路径调研
企业服务战略调研
企业产品战略调研
企业 SWOT 分析调研
总论:
烧烤行业迎来回升,由北向南扩张态势明显,26 岁-35 岁式消费主力人群,人均价格低于 50 元,主要消费场景为公司聚餐、家庭聚餐、朋友聚餐、酒后宵夜五大板块,品类竞争突破在于告别脏乱差、食品新鲜安全、产品创新、体验升级四大维度。
品牌定位
品牌内核建设
使命愿景价值观:传承中式烧烤经典、提升中式烧烤地位
品牌语言人格化
三言两语,串在一起
吃饭与聊天,是永远分不开两个行为。民以食为天,食以言佐最佳。中国人善用食物表达情绪,清淡则内敛,热辣则激情,一天下来,所有的悲欢情绪都寄托给食物里了。炙语区别于普通烧烤店,它更是一个精致、舒适的社交空间,以串寄语,以串会友,悠然自在。
品牌LOGO贴图展示效果
设计成果展示